Viande de bœuf séchée des Alpes

21,90 € / pièce
TTC

Composée d'un morceau choisi de viande de bœuf, ce produit est soigneusement préparé avec du sel et des épices. A consommer en toutes circonstances, vous apprécierez le gout brut de la viande et la texture moelleuse de notre viande de bœuf séchée des Alpes.   

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à trancher très fin, peut accompagner vos apéritifs, ce produit est très apprécié en Carpaccio (vous trouverez la recette sur notre blog en bas de la fiche produit)

Peut être conserver dans un torchon ou dans le bac a légumes du frigo

Produits conditionnés sous vide

Viande de porc origine FRANCE

Fabrication dans nos ateliers en Haute-Savoie à Bons en chablais 

Fiche technique

Poids
450 grammes (+/- 10%)
Ingrédients
Viande de bœuf origine FRANCE, sel, vin rouge, dextrose, saccharose, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium.
Conservation
A conserver à 18°C maximum
Voir l'attestation de confiance
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Alexis M. publié le 26/07/2019 suite à une commande du 02/07/2019

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Très bonne viande

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