1/2 Filet mignon fumé

14,90 € / pièce
TTC

Les filets mignons sont de forme allongée très pratique à déguster en rondelles à l’apéritif. Cette pièce extrêmement tendre est peu salée pour que la finesse de son goût puisse s’exprimer. Il est fumé au bois de hêtre et présenté entier ou en demi. 

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à trancher très fin, peut accompagner vos apéritifs ainsi que vos salades

Peut être conserver dans un torchon ou dans le bac a légumes du frigo

Produits conditionnés sous vide

Viande de porc origine FRANCE

Fabrication dans nos ateliers en Haute-Savoie à Bons en chablais 

301001

Fiche technique

Poids
250 grammes (+/- 10%)
Ingrédients
Filet mignon de porc origine FRANCE, sel, extrait naturel de vin rouge, dextrose, conservateur : nitrite de sodium, ferments.
Conservation
A conserver à 18°C maximum
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Christian F. publié le 16/04/2021 suite à une commande du 27/03/2021

3/5

Je n'ai pas mis 5 * car je suis surpris par les différences de poids entre les 5 filets mignons que j’ai reçus. Plus de 100g! Le prix est à la pièce et non au kg... Cela représente env 25% du poids tout de même. Sinon le produit est top.

Commentaire de Salaison 2 Savoie le 09/04/2021
Bonjour, les filets mignons ont un poids variable, c’est indiqué dans la description de l’article. Les prix sont calculés ainsi. Nous travaillons de façon artisanale et nous ne pouvons garantir des pièces identiques. J’espère que le produit vous a plus.

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Michel N. publié le 06/04/2021 suite à une commande du 18/03/2021

1/5

Nitrite de sodium (cancer colorectal), prix au kg?

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ALAIN B. publié le 24/02/2021 suite à une commande du 22/02/2021

4/5

Très bonne qualité, produit excellent, par contre grosse variance de poids pour le même prix

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Corine L. publié le 23/12/2020 suite à une commande du 12/12/2020

5/5

Parfait

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Stephane M. publié le 23/12/2020 suite à une commande du 17/12/2020

5/5

Excellent

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Hélène S. publié le 04/12/2020 suite à une commande du 27/11/2020

5/5

Super bons Je vais en offrir à Noël.

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Claude B. publié le 05/05/2020 suite à une commande du 26/04/2020

5/5

Un délice

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