1/2 Lard fumé

27,90 € / pièce
TTC

Fabriqués en petites séries, ces produits traditionnels sont salés par frottage manuel au sel sec. Fortement aromatisés aux épices lors du salage ces produits sont commercialisés essentiellement fumés au bois de hêtre avec un séchage réduit.

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à trancher très fin, peut accompagner vos salades, vos raclettes, ou toutes autres recettes à base de Lard. 

Peut être conserver dans le bac a légumes du frigo

Produits conditionnés sous vide

Viande de porc origine FRANCE

Fabrication dans nos ateliers en Haute-Savoie à Bons en chablais 

301103

Fiche technique

Poids
1.700 kilo (+/- 10%)
Ingrédients
Poitrine de porc origine FRANCE, sel, épices, dextrose, antioxydants : érythorbate de sodium, ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium.
Conservation
A conserver à 8°C maximum
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Michel L. publié le 08/08/2021 suite à une commande du 22/07/2021

5/5

très bon produit a consommer sans modération

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Michel N. publié le 06/04/2021 suite à une commande du 18/03/2021

1/5

Nitrate de potassium, nitrite de sodium (cancer colorectal) , prix au kg ?

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Sammut P. publié le 21/01/2021 suite à une commande du 15/01/2021

5/5

Très bon produit , le fumage est parfait. Je recommande ce produit.

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Michel L. publié le 30/12/2020 suite à une commande du 22/12/2020

5/5

très bon produit excellent rapport qualité prix

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Stephane M. publié le 23/12/2020 suite à une commande du 17/12/2020

5/5

Très bon

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Jean J. publié le 20/10/2020 suite à une commande du 12/10/2020

5/5

Tres bon

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Joel N. publié le 16/05/2020 suite à une commande du 10/05/2020

5/5

PRODUIT NIKEL. LIVRAISON RAPIDE. PARFAIT.

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Anonymous A. publié le 26/07/2019 suite à une commande du 18/07/2019

5/5

Le meilleur qu’on ait mangé depuis longtemps

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