Ingrédients pour 4 personnes:
-1 paquet de diots nature x4
-1 paquet de diots fumé x4
-2 oignons
-50cl de vin rouge
-1 cube type « kub’or »
- 2 cuillères à soupe de farine
-Du beurre
Dans un premier temps, faire revenir les oignons dans le beurre.
Ajoutez les diots, les faire colorer sur toutes les faces.
Une fois les saucisses bien colorées, saupoudrer de farine puis remuer pour que le résultat soit bien homogène.
Versez 50cl de vin rouge de votre choix, auquel vous ajouterez le cube dilué dans 15cl d’eau.
Poivrer (il n’est pas nécessaire de saler)
Couvrir
Laisse cuire à feu doux pendant 2h30 sans ne jamais piquer les diots.